CAMOVA

No ensucies  el agua que los demás toman y que se multiplica en distintas formas apara que sobrevivas.

Es preocupante dentro de la conservación del ambiente y sus recursos en Venezuela, el como cada vez más este se ha venido deteriorando en los últimos años, ofreciéndonos de acuerdo a las investigaciones realizadas, un porvenir no muy grato.

Realmente ¿Qué está pasando con el agua?, no olvidemos que el 70% de nuestro globo está cubierto de mares, además de ríos y vertientes, sin embargo nuestras disponibilidades de agua son limitadas y fijas. Si no que lo digan los habitantes de Caracas, Valencia, La Guaira, Mérida, Maracaibo, por ejemplo cuando constantemente demanda un mejor servicio de éste al Gobierno, más ante un hecho cierto de una población creciente, como el caso específico de Valencia, en donde  viabilidad ha colapsado y la contaminación de su Lago es un serio problema para sus habitantes. A lo anterior se agrega, el hecho que durante un tiempo se dieron nacimiento, crecimiento a muchas industrias, las cuales deterioran la calidad de las aguas, por efectos de deshechos de distinta naturaleza, que son volcados indiscriminadamente, sin preocuparse por el daño que originan a la población, conllevando todo ello a la contaminación discriminada de la ecología de nuestro sistema.

Antecedentes estadísticos señalan, que de la disponibilidad total del agua, tan solo alrededor de un 1% es dulce o potable y según informa la Organización Mundial de la Salud, solo el 20% de los habitantes dispone de agua potable.

De los 1,350 millones de hectáreas de tierras cultivables que existen actualmente, 200 millones se irrigan artificialmente y hay otras 500 millas de hectáreas disponibles para ser regadas artificialmente.

Se ha estimado, que para cultivar los alimentos necesarios para alimentar a una persona por día, se requieren 10mil litros de agua, El ser humano para satisfacer sus necesidades higiénicas y nutricionales necesita  un mínimo de 30 lt/día por persona. Si esto lo calculamos para Caracas por ejemplo, se tiene 300 lt/día por habitante y si se agrega la demanda de la industria esto pasa ser muy significativo en el uso del recurso. Otro ejemplo, para producir un litro de leche se requieren 7.5 toneladas; 1 tonelada de petróleo crudo demanda de 5 toneladas de agua; 1 tonelada de fibras artificiales entre 100 y 5000 toneladas; una hectárea de maíz 3.200 toneladas de agua,

En relación al agua del mar, nada serio, ni planes, acciones  algunas  se está realizando, para evitar la catástrofe que se ha originado desde hace tiempo  en  Morón y sus alrededores han venido afrontando, sufriendo, como consecuencia de la contaminación mercurial, que ha dado paso a víctimas dentro de la población muchas contaminadas de mercurio.

A ello se agrega la disminución y agotamiento de las especies marinas que perecen por los productos químicos que se desalojan en las aguas marítimas. Tal como lo señala Schmalel el potencial que encierran nuestros mares indican que los depósitos submarinos de petróleo alcanzan un valor significativo de  millones de dólares, pudiendo alcanzar en 25 años, la cifra de muchos miles  millones de bolívares. En la actualidad, el 20% de la producción petrolera proviene de fuentes submarinas.

Es muy necesario que el Gobierno, especialmente el Ministro de defensa del medio ambiente, sancione, cierre aquellas industrias que eliminan sus residuos químicos en los mares. Entre 5 y 10 millones de toneladas de hidrocarburo son derramadas en puertos y en alta mar. Los ríos arrastran y conducen al mar no al menos de 15 mil millones de m3 de sólidos anualmente: De aquí, que como consecuencia de lo anterior, la vida marina ha disminuido en un 40% en los últimos 30 años, y quizás en los próximos años más de 100 especies desaparecerán si poder reproducirse.

Tanta es la destrucción que hemos venido haciendo de nuestras playas, que son muy pocas a las que uno puede ir a bañarse, disfrutarlas, debido a la mortandad de peces que en ellas se encuentran, por las intoxicaciones que estos sufren, producto de la contaminación por las razones ya señaladas. Es lamentable, que  las aguas que ayer se autodepuraban por la misma naturaleza, ya no lo hacen, exigiendo al hombre la necesidad de construir plantas para depurarla.

 Estudios realizados al respecto sobre su costo arrojan datos significativos en bolívares fuertes  por habitante, conlleva a las preguntas ¿Quién cubrirá estos gastos? ¿Qué hace el gobierno para enfrentarse con tal situación?¿Justifica la explotación del petróleo esta mortandad de un recurso vital para sobrevivir,   como es la fauna marina? ¿Como garantizamos el nacimiento de hijos normales, especialmente para quienes viven de esta fuente alimenticia? ¿Nos salvaremos de esta catástrofe? ¿Qué nos depara el futuro? Entre otras...

 Existe una única libertad: la verdad. Existe una única esclavitud: la mentira. Proverbio chino.

 Se ha escrito, que la Tierra es nuestro hogar y el hogar de todos los seres vivos. La Tierra misma está viva. Somos partes de un universo en evolución. Somos miembros de una comunidad de vida interdependiente con una magnificente diversidad de formas de vida y culturas. Nos sentimos humildes ante la belleza de la Tierra y compartimos una reverencia por la vida y las fuentes de nuestro ser. De aquí ,la importancia de prestarle atención, comprometernos en su resguardo.

Tal como lo relata Wikipedia: el Día de la Tierra es una fiesta que pertenece a la gente y no está regulada por una sola entidad u organismo; tampoco está relacionado con reivindicaciones políticas, nacionales, religiosas, ideológicas ni raciales. El Día de la Tierra apunta a la toma de conciencia de los recursos naturales de la Tierra y su manejo, a la educación ambiental, y a la participación como ciudadanos ambientalmente conscientes y responsables.  En el Día de la Tierra todos estamos invitados a participar en actividades que promuevan la salud de nuestro planeta, tanto a nivel global como regional y local.

ecosofia.org. expone, que tengamos presente, que  desde hace 37 años, el día 22 de abril se celebra el ignorado y poco vistoso Día de la Tierra.¿cómo empezó todo esto?

El año 1962, el senador norteamericano Gaylord Nelson comienza a hacer lobby político para que el tema medio ambiental forme parte de la agenda gubernamental del presidente John Kennedy. Después de varios años de trabajo social y político, en 1969 aprovecha los ímpetus de la airada protesta civil contra la guerra de Vietnam, y convoca a una gran manifestación popular donde las personas de todo el país expresan su preocupación por el manejo del tema medio ambiental a nivel nacional. En noviembre de ese año, el New York Times en palabras de Gladwin Hill, publica:

"La conciencia sobre la crisis medioambiental está arrasando los campus universitarios con una intensidad sólo comparable con el descontento con la Guerra de Vietnam... por ello las oficinas del senador Gaylord Nelson planifican un día nacional para conversar sobre los problemas medio ambientales... para la próxima primavera."

Lo cierto,  que se celebra un año más hoy 22  de Abril  el día de la Tierra de este planeta que requiere cada vez más prestársele toda la atención necesaria para no seguirla contaminando, deteriorando .

Se señala además,  que este día debe ser un día de acción y de participación cívica, para defender los principios de la Generación Verde.

Se ha dicho que el Día de la Tierra 2009, 22 de abril, marcará el principio de la la Generación Verde! Esta iniciativa de dos años culminará con el 40 aniversario del Día de la Tierra en 2010. Con las negociaciones para un nuevo acuerdo global para combatir el calentamiento global en el mes de diciembre, el Día de la Tierra 2009 debe ser un día de acción y de participación cívica, para defender los principios de la Generación Verde:

 En donde realmente se lleven a cabo los compromisos, tal como lo señala analítica. com. :

* Un futuro libre de dióxido de carbono, basado en la energía renovable, que pondrá fin a nuestra dependencia de los combustibles fósiles, incluyendo el carbón.

* Un compromiso del individuo con el consumo responsable y sostenible.

* Creación de una nueva economía verde que saque a gente de la pobreza creando millones de empleos sostenibles y que transforme el sistema educativo global.

Ecologistasenaccion.org indica, que el 22 de abril de 1970 más de 20 millones de norteamericanos se movilizaron para aumentar la escasa conciencia sobre la fragilidad del planeta.

El evento promovido por las organizaciones sociales fue bautizado con el nombre de Día de la Tierra (Earth Day), y puede considerarse como el nacimiento del moderno movimiento ecologista. La presión social tuvo sus frutos y el Gobierno de EE UU creó la EPA (Agencia de Protección Ambiental) y promulgó la "Clean Air Act".

Dos años después se celebró la primera cumbre mundial sobre medio ambiente: la Conferencia de Estocolmo. El "espíritu de Estocolmo" sirvió para sensibilizar, aunque insuficientemente, a los gobiernos y a la sociedad civil sobre la magnitud de los problemas que afectan al medio ambiente en que se desarrolla nuestra existencia, pero es indudable que el Plan de Acción y las recomendaciones emanadas de Estocolmo no se han traducido aún en una acción decidida.

Hay el antecedente, que  en 1990 se organiza de nuevo el Día de la Tierra, esta vez en todo el mundo. La celebración fue todo un éxito: más de 1000 ONGs organizaron actos en 140 países y se estima que participaron del orden de 200 millones de personas. Al igual que en la primera celebración dos años después se celebró otra macro cumbre mundial. La Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo de Río de Janeiro de 1992, despertó grandes esperanzas y fue la mayor conferencia celebrada hasta el momento, no sólo en número de participantes sino de asistencia de jefes de gobierno. Pero las expectativas no fueron satisfechas, perdiéndose una oportunidad única de iniciar un cambio de rumbo para construir un mundo más justo, seguro, próspero y sostenible.

Por último, nos recuerda vitalis.net que este22 de abril se celebra en todo el mundo el Día Internacional de la Tierra, esfuerzo que reunirá a más de 5.000 grupos conservacionistas de 184 países, con miras a centrar la atención internacional frente a los males que aquejan a nuestro planeta y sus posibles alternativas de solución. Se nos recuerda que debemos tener muy presente en pro de esta conservación:

• Reducción de la Capa de Ozono, causado por contaminantes que son arrojados en la atmósfera, particularmente gases refrigerantes, CFCs
• § Lluvia Acida, causada por el dióxido de azufre de las industrias, afectando la composición del suelo y las aguas, afectando la vida sobre el planeta.
• § Basura, acumulándose en todos los espacios del planeta
• § Contaminación sónica, afectando a millones de personas, causando hipertensión arterial, ulceras, sordera, gastritis y hasta impotencia sexual.
• § Contaminación de los suelos, por toneladas de plaguicidas, residuos tóxicos y desechos petroleros y mineros.
• § Contaminación atmosférica, millones de vehículos aportan día a día toneladas de gases que deterioran la calidad del aire y lo hacen menos respirable
• § Explosión demográfica. Cada día nacen alrededor de 250 mil niños en el mundo y cada año la población aumenta en 80 millones de seres humanos.
• § Deforestación. Cerca de 170 mil km² de bosques desaparecen anualmente.
• § Extinción de Especies. Alrededor del 15% de las aves y del 25% de los mamíferos del planeta se encuentran amenazados
• § Tráfico de Especies, convertido en el tercer negocio más lucrativo del mundo, ha acabado con miles de especies animales y vegetales.
• § Contaminación de las aguas, por un manejo inadecuado de los desechos, aguas servidas, plaguicidas y fertilizantes.
• § Desertificación, buena parte del planeta comienza a transformarse en desiertos, con el subsiguiente agotamiento de los recursos que incide en las probabilidades de obtener alimentos nutritivos

En opinión de VITALIS, países como Venezuela, deberían ser más consecuentes con los costos del uso o aprovechamiento de los recursos naturales, así como también de mitigación o remediación de los daños ambientales ocasionados por el desarrollo incontrolado. Ante ello se preguntan "¿estaremos superando nuestra capacidad de resistencia a tales procesos, frente a los crecientes procesos de degradación natural?".

 CAMOVA

Las características  del escenario en donde me tocó por primera incursionar  en la maestría de ingeniería industrial, fue cuando participe  en la formación del programa de maestría de ingeniería Industrial de la escuela de graduado de EGAII en la Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey, México hace mucho atrás, con la colaboración del ingeniero industrial y Master de administración de empresas del  desaparecido ing. Mario González Garza.

 Maestría,  que iniciamos con la colaboración de otros docentes, expertos ingenieros que nos aportaron sus experiencia, habilidades en el ejercicio de su profesión dentro del entorno empresarial regiomontano, aunado todo  ello al análisis de lo que otras universidades estaban ofreciendo al respecto, tanto a nivel regional, nacional e internacional.

Definimos el perfil de ese entonces del egresado de estos estudios que tuviesen los conocimientos básicos para aportarlos en pro del desarrollo tecnológico de las empresas, su operatividad, procesos, avalados de las herramientas modernas, normativas y técnicas que garantizaran  calidad y productividad.

Desafortunadamente en ese entonces, se le dio mucha fortaleza a las matemáticas, más que a otras asignaturas relevantes como  Gestión de procesos en función de la productividad;  Sistemas de calidad; Administración de producción; Problemática de la Ingeniaría industrial mexicana, por citar algunas.

 Otro aspecto que se nos escapo en este inicio fue lo concerniente a los fundamentos básicos del comportamiento organizacional y tópicos gerenciales modernos, que ayudasen al ingeniero reforzar sus conocimientos técnicos con los administrativos, facilitándole  la gerencia de la producción.

 No obstante, quedo siempre la posibilidad que después del primer año de prueba, se debería ir reestructurando el  Programa de acuerdo al avance, rol repercusiones del ingeniero industrial según el comportamiento de las actividades empresariales y lo que de ello se deriva en relación a la producción, calidad, servicio, competitividad, especialmente ante un entorno dinámico empresarial como el de Monterrey.

Quedaba el compromiso de que se trataría de minimizar el uso excesivo de las matemáticas y adentrarse más en investigaciones operativas, muy significativas para ese entonces, así como en la estadística aplicada, especialmente en calidad.

 Era responsabilidad de la coordinación de mantener actualizado los programas según el comportamiento y necesidades de los escenarios.

Confieso que descuide un poco el programa y me adentre más en el de Administración y sus menciones. Programa que participe no solo en su elaboración, sino como docente.

Al cabo  de unos 18 años de abandono  sobre este tópico, volví a incursionar en la maestría de Ingeniería Industrial de la Universidad de Carabobo, en donde estuve algunos años, especialmente en el inicio de esta mención, programa en que tan solo participe como docente, aunque hice referencia en varias oportunidades a sus debilidades y fortalezas en su contenido, especialmente en sus materias de acuerdo a las necesidades empresariales que el país requería, sobre todo ,de los masteres de ingeniería industrial, que propiciaran un nuevo enfoque de gestión de la producción, administración de los procesos productivos, beneficios de la calidad y productividad y garantía de la protección del medio ambiente.

Me encontré con otras exigencias distintas a las que formulamos en EGAII.

Dado a que para esta época el rol de la calidad y productividad son determinante en las  empresas para su competitividad y obliga a reestructurar muchos de los conocimientos tradicionales en función a otros que se adapten a la realidad empresarial del presente.

 Se agrego dentro de las asignaturas la concerniente a gestión de proyectos de inversión que considero importante en la formación del master así como todo lo concerniente a tópicos gerenciales y comportamiento organizacional, una gran debilidad que el ingeniero industrial trae de su formación inicial.

 Afortunadamente el programa de la maestría en Ingeniería industrial empezó a realizar cambios a los enfoques tradicionales y estructuró un Programas en donde predominan mas su fortalezas que debilidades, que aun todavía se mantienen, sobre todo en lo relacionado con  Gestión de procesos de producción, Aseguramiento de la calidad; normativas de calidad, mercadeo, calidad y productividad; planificación estratégica.

Lo ventajoso que se tiene es que se incorpora la relevancia y el alcance de la  calidad y productividad  que el ingeniero industrial debe saber manejar eficientemente.

 En lo personal de acuerdo a las características de los actuales escenarios avalado además,  de mi incursión por algunos años una vez retirado  de la maestría en ingeniería industrial y desempeñándome en la de calidad y productividad, considero, que muchas de las escuelas de graduados nacionales deben dar paso a un nuevo perfil del master en ingeniería industrial , un egresado proactivo, plenamente capacitado para gerenciar adecuadamente los procesos productivos, su operatividad,  en pro de la calidad y productividad, manejo eficiente de la estadística de la calidad, planificación estratégica, comportamiento organizacional, ingeniería económica,  gestión e innovación tecnológica, planificación y gestión de la calidad total, mercadeo, calidad y productividad, gerencia de la producción, Ingeniería del trabajo , ética profesional y gerencia de costos de producción, desarrollo personal.

Concretamente, hay que adentrarse en todo lo concerniente a los procesos de producción y su beneficio en calidad y productividad, gestión, Modelos Avanzados para el control de la producción e inventarios, desarrollo personal, tecnología, costos de producción y desarrollo personal.

El egresado tendrá las competencias necesaria para afrontar los retos de los actuales escenarios en relación al rol de la tecnología, calidad y productividad que favorezca a las empresas su competitividad , tendrá la  habilidad  para usar los métodos, las técnicas y las herramientas automatizadas modernas  para analizar el posicionamiento estratégico y competitivo de una organización. Podrá desempeñarse  en cargos que demanden de un liderazgo proactivo, estratega, funcional, de acuerdo a los requerimientos de los actuales escenarios según lo requiere la globalización los mercados laborales.

CAMOVA

Cuando bebas agua, recuerda la fuente. Proverbio Chino

Consideramos que los gobiernos deben estar más atentos, especialmente en el caso latinoamericano sobre la manera como se está , comercializando, utilizando los pesticidas, como se controlan su calidad de a cuerdo a los negocios de estos que ofrecen muchas multinacionales . , todo ello a fin de garantizar la no contaminación en los alimentos, en lo que se está sembrando de tal forma que no afecte la salud de los consumidores

No hay que olvidar, que hoy es una realidad reconocida que los pesticidas utilizados masivamente en agricultura son una amenaza a la salud de los agricultores, los consumidores y el planeta mismo.

 Recuérdese el informe elaborado por la OIT con datos de gobiernos y organismos internacionales cifra en 40.000 los agricultores muertos anualmente en todo el mundo por intoxicación con pesticidas. En total se registran entre 3 y 5 millones de intoxicaciones en el mismo periodo.

El contacto con pesticidas y su entrada al organismo -a través de la piel, la respiración y/o por ingestión- se produce por exposición laboral y en el hogar debido a usos y aplicaciones incorrectos, falta de medidas preventivas y de protección, almacenamiento inadecuado, reutilización de envases (comederos de animales, almacenamiento y traslado de agua) y fumigaciones aéreas. Se han detectado residuos de organoclorados y organofosforados en personas donde la única probabilidad de encuentro con pesticidas es por ingestión. Las preparaciones acaricidas o insecticidas, como las lociones piojicidas con lindano utilizadas en humanos, son una vía adicional de contaminación y pueden además potenciar otros agentes nocivos. 

Muchos pesticidas se encuentran en grandes cantidades en los alimentos que consumimos, son altamente tóxicos para el organismo y se han relacionado con la aparición de cáncer, problemas del sistema inmune y muchas otras enfermedades crónicas.

Los médicos conocedores de los síntomas de la intoxicación por pesticidas, anotan que la mayoría de los casos no son diagnosticados, dado que los síntomas que el paciente refiere comúnmente son síntomas generales como dolor de cabeza, dolor abdominal, debilidad y fatiga, que pueden presentarse en muchas enfermedades. Pacientes con exposición crónica a ciertos pesticidas, pueden presentar daños del sistema nervioso, riñones, hígado y cerebro.

Muy interesante las aportaciones del Grupo de Estudios Agroecológicos (GEA), cuando manifiesta, que  el proceso de revisión de la totalidad de pesticidas autorizados y en uso antes de 1992, contemplaba un horizonte inicial de 12 años. Dicho plazo ha sido superado y ampliado a 2008. Inicialmente y hasta el año 2001 se contabilizaban 834 pesticidas existentes, que fueron clasificados en 4 listas en función de su uso y peligrosidad. En abril de 2005, la cifra había aumentado a 984 sin explicación alguna en los informes de seguimiento.

Las listas 1 y 2 (con 90 y 149 sustancias respectivamente) contenían los pesticidas más preocupantes, de mayor uso o aquellos para los que la industria decía poder facilitar con rapidez los expedientes que contenían su propia evaluación de toxicidad y ecotoxicidad. La revisión de estos pesticidas debería haber finalizado en 2003. Pero en marzo de 2006, quedaban aún 11 sustancias pendientes de concluir la evaluación en la lista más prioritaria y 50 en la segunda lista. Los trabajos de la 3ª y 4ª lista aún van más atrasados

Esto significa que tales sustancias siguen utilizándose, incluso cuando debieran haberse prohibido. Este es el caso del endosulfan, considerado un potente disruptor endocrino y que se acumula en el suelo, el aire, los plásticos de invernadero, el agua y los alimentos, pasando a la sangre y a los tejidos grasos. La relación del endosulfan con el cáncer de mama y con malformaciones en el aparato reproductor masculino en niños y bebés expuestos ha sido ampliamente documentada. También en España, uno de los principales consumidores de endosulfan de la UE. Estas investigaciones deberían haber bastado para prohibir el endosulfan con el fin de evitar nuevos casos y proteger la salud de la población.

El primer informe de la Comisión sobre la revisión de sustancias existentes, preveía la retirada de unas 500 sustancias. Sin embargo, hasta marzo de 2006 sólo habían sido retiradas 370, de las cuales, una veintena han obtenido autorización para "usos esenciales". Con autorización plena figuran algunas sustancias muy preocupantes. Este es el caso del herbicida Paraquat. Se trata de un producto altamente toxico. Desde 1985, la Red PAN despliega una campaña para difundir los peligros de seguir empleando los 12 pesticidas más tóxicos, la denominada "docena sucia", que busca la prohibición de tales sustancias. En 2002 se inició una campaña específica para este pesticida, "STOP Paraquat", que condicionó la prohibición total o el uso restringido en 13 países, 4 de ellos miembros de la UE . A pesar todo, la UE ha dado un espaldarazo a este pesticida a finales de 2003. Como en el caso de la mayoría de autorizaciones de transgénicos, la decisión fue muy controvertida y la argumentación contraria de Suecia, con el apoyo de Finlandia, Luxemburgo y Dinamarca no se tuvo en cuenta. La autorización exige unas precauciones de protección de los operarios, costosas económicamente e imposibles de cumplir en caso de elevadas temperaturas y una evaluación anual de daños sobre los trabajadores y la fauna terrestre en las zonas donde se aplique. Es decir, reconoce la peligrosidad, pero en lugar de evitarla, aplicando el principio de precaución, acepta las condiciones de la empresa (Sygenta) y subordina la protección de la salud de trabajador@s y medio ambiente a los intereses económicos de la industria agroquímica. Además, la autorización en la UE ha neutralizado los efectos positivos de las campañas de sensibilización, frenando el proceso de prohibición del paraquat en países del Sur, a pesar de la imposibilidad de adoptar los niveles de protección de los operarios de los países ricos.

Es muy serio cuando se dice, que la UE no está aplicando el principio de precaución para proteger a la población y al medio ambiente de los efectos negativos de los pesticidas. Su programa de revisión, nuevamente aplazado, es una máscara para seguir actuando en beneficio de la industria química. No se prohíben todas las sustancias más peligrosas y cuyos daños han sido probados. No se suspenden aquellas sobre las que hay estudios que señalan su peligrosidad, aunque no alcancen significación científica, hasta tanto demuestren su inocuidad, como debería hacerse en ejercicio del principio de precaución. Las prohibiciones a veces son simulacros porque siguen utilizándose bajo la forma de "usos esenciales". Desde 1992 se ha solicitado la inclusión de un centenar de pesticidas nuevos que vienen a relevar a los anteriores y, según la Agencia Europea de Medio Ambiente, son "más tóxicos, aunque más específicos y más eficaces" (hasta que aparezcan nuevas resistencias de las plagas reduzcan su efectividad)

 Muy significativa la opinión de que a UE, secundada por los gobiernos, resta importancia a la contaminación por pesticidas que contienen los alimentos, a pesar de hacer controles periódicos. "De cada 100 verduras que consume ciudadano europeo, 60 están completamente limpias de pesticidas, 36 tienen restos en dosis inferiores al máximo tolerado y 4 están contaminadas por encima de estas dosis. El 40% contienen restos y aunque en su mayoría estén por debajo de los límites autorizados, comienzan a acumularse las pruebas de que pequeñas dosis durante mucho tiempo pueden ser más perniciosas que altas dosis de una sola vez. A su vez, una dieta equilibrada, con alto consumo de frutas, verduras y cereales, contendría niveles de pesticidas superiores a los recomendados según un estudio realizado en Barcelona a través de mil muestras recogidas en los comercios

Compartimos la valiosa posición del grupo cuando textualmente indica, que el control de plagas no es un problema reducible a la química porque es agroecológico. Las plagas y enfermedades son resultado de agrosistemas desequilibrados. El empleo de grandes cantidades de agrotóxicos de amplio espectro acaba fracasando y creando nuevos problemas. La mejor manera de combatir las plagas es recuperar el equilibrio de los agrosistemas y el mantenimiento de la biodiversidad.

* Fuente: Ambiente y Sociedad, Año 9, Nº 383

CAMOVA

Sin duda alguna siempre solemos satisfacer a nuestro paladar en vez de satisfacer a lo que realmente necesita nuestro cuerpo, de modo que volvemos a caer en la mala alimentación y por ende acostumbramos a llamarlo comida basura la cual nunca ha existido.
Rafael

Cada vez se determina el gran daño que muchos alimentos denominados  basura  están originando al ser humano, por varias causas, entre ellas su contaminación con los pesticidas, sus bajas de proteínas, el negocio de las multinacionales.

En un interesante informe del Grupo de Estudios Agroecológicos (GEA)  El 40% de las verduras que consume un ciudadano europeo contiene restos de pesticidas y aunque en su mayoría estén por debajo de los límites autorizados, comienzan a acumularse las pruebas de que pequeñas dosis durante mucho tiempo pueden ser más perniciosas que altas dosis de una sola vez.

 El ser humano se está acostumbrando a consumir comida basura, en donde desde luego las multinacionales desempeñan un rol importante, gracias a la globalización y a sus efectos.

 En los países latinoamericanos y centroamericanos el consumo de esta comida deja mucho que decir, especialmente ante la Franquicia de Multinacionales como McDonald que ofrece comida rápida  que afectan significativamente en la dieta del la persona y se tiende a la larga en transformarse en un habitual  consumidor de estas productos que no le favorecen,

Se sabe, que La 'comida basura' es un oxímoron", dice Vincent Marks, Catedrático de Bioquímica Clínica en la Universidad de Surrey, Reino Unido, y coeditor del libro que viene a desafiar el concepto de la "comida basura".  El catedrático, comenta,  para quien "la comida o es buena -es decir, es agradable para comer y es un sustento para la vida-, o es buena y se ha vuelto mala -es decir, se ha deteriorado y estropeado-".

Para el doctor Michael Fitzpatrick, escritor de la revista médica The Lancet y autor del libro "la tiranía de la salud: los doctores y la regulación de los estilos de vida", consumir "comida basura" se ha convertido en uno de los pecados capitales de nuestro tiempo

La sociedad busca regular los estilos de vida mediante la promoción de miedos a la enfermedad y a la muerte. La dieta es un punto de atención ideal para este tipo de enfoque por su asociación histórica con la salud y el bienestar y por su centralidad en la vida humana", dijo el doctor.

Para el experto, todos los platos son combinaciones de proteínas, grasas e hidratos de carbono, y el cuerpo toma de cada comida lo que necesita y se deshace del resto.

Lo cierto, que es muy alarmante indica el Grupo, que la obesidad ha alcanzado dimensiones de epidemia mundial. Mil setecientos millones de personas presentan alto riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con el sobrepeso, como diabetes y enfermedades cardiovasculares.  Se señala que, en la Unión Europea se estima que, durante los años noventa, 290.000 muertes de mayores de 15 años (el 7,7% del total) estaban relacionadas con el exceso de peso, el 70% por enfermedades cardiovasculares y el 20% de cáncer.

Se nos proporciona el dato de que en España por ejemplo, el 14,5% de la población adulta es obesa y el 38,5% tiene sobrepeso. Entre la población infantil y juvenil (de 2 a 24 años), el 13,9% son personas obesas y el 26,3% tiene sobrepeso. En el grupo de edad entre 6 y 12 años, la tasa de obesidad es mayor que en los adultos (16,1%), habiéndose triplicado en sólo 10 años y siendo de las más elevadas de Europa. Según la Federación Internacional de Diabetes y la Organización Mundial de la Salud (OMS), el sobrepeso y la obesidad que padecen los menores están cada vez más vinculados a la diabetes tipo 2, considerada diabetes de adulto porque requiere para su aparición de un exceso de peso permanente.

Considérese, que ser obeso y estar excedido de peso no es exactamente lo mismo. Una persona obesa tiene una gran cantidad de grasa corporal demás, no simplemente unas pocas libras. Las personas obesas están muy excedidas de peso y corren el riesgo de tener graves problemas de salud

El crecimiento de la obesidad y de sus enfermedades derivadas tiene que ver con el sedentarismo de la vida urbana, pero también con los hábitos alimentarios. Se trata de sobrealimentación pero también del predominio de carnes, grasas, sal y azúcar, en detrimento de pan, pescado, legumbres, frutas y vegetales. Los alimentos frescos y cocinados en casa se sustituyen progresivamente por alimentos industriales, procesados, precocinados, con conservantes y aditivos. En la dieta de nuestr@s niñ@s y jóvenes se abusa de carne, bollería industrial, alimentos precocinados, patatas fritas, etc., repletos de azúcares y grasas saturadas que aumentan la palatalidad y eliminan la sensación de saciedad. Las calorías vacías de elementos nutritivos y cargadas de azúcar refinado que sustituyen a la leche y otros alimentos naturales, son la causa de la epidemia de obesidad actual. Saltarse el desayuno y no ingerir frutas y verduras, al tiempo que beber refrescos en lugar de agua y comer chucherías, perjudica la salud.

La OMS recomienda, para una dieta de 2000 calorías (para un adulto), que la proporción de azúcar no supere los 30-50 gramos diarios. Sin embargo, la OMS no informa a la población que una lata de coca-cola u otros refrescos, contienen 35 gr de azúcar que, por sí sola, superan la dosis mínima. La Academia Americana de Pediatría ha alertado del riesgo del consumo de bebidas azucaradas. Un estudio de la dieta de población escolar en EEUU demostró que una lata adicional de bebida azucarada incrementaba el riesgo de obesidad infantil en un 60%. El organismo metaboliza hasta 100 gr de azúcar en hígado y 200 gr en los músculos. El resto se transforma en grasa. El aumento de células grasas es difícil de combatir porque la restricción calórica para eliminar tales células podría afectar al desarrollo infantil.

Se agrega, que la carne que comemos procede de animales hacinados y alimentados con piensos. Para su engorde rápido y paliar las consecuencias de una "vida" enferma (inmovilidad y estrés del ganado estabulado) son atiborrados de antibióticos y anabolizantes. La industria alimentaria obtiene más rápido, más kilos de carne y más barata, impulsando una dieta basada en un alto consumo de proteína animal que nos enferma. Mientras, la tierra fértil en los países del Sur, se dedica a la producción de alimentos baratos para el ganado en lugar de destinarse a producir alimentos vegetales para la propia población. La consecuencia es la expulsión de los campesinos e indígenas pobladores de esas tierras, obligados a emigrar y hacinarse en las megalópolis del sur o del norte, que les explota como mano de obra barata, negándoles sus derechos humanos y les expulsa cuando no son necesarios. La producción cárnica mundial se ha quintuplicado en 50 años. El rendimiento proteínico de una hectárea de cereal es 5 veces superior si se destina directamente para consumo humano que si se emplea en engordar al ganado que nos proporciona la carne. El crecimiento en el consumo de carne igualmente acrecienta los problemas de gestión de residuos.

Interesante cuando se recuerda, que También abusamos del azúcar. Se nos acostumbra desde pequeñ@s a los dulces, como premio, medio para entretener el hambre o sustituto de la comida en forma de golosinas, alimentos procesados o refrescos. Comer azúcar refinado nos descalcifica, además de ingerir los productos químicos necesarios para su blanqueado. En países donde se cultiva la caña de azúcar, se produce una explotación de las personas y del suelo de cultivo. Las empresas investigan para encontrar edulcorantes más dulces y baratos que el azúcar. Al mismo tiempo, abandonamos el consumo de frutas y verduras que contienen azúcares naturales con los nutrientes y minerales necesarios.

Esta dieta, escasa en fibras, verduras y cereales, provoca diabetes, colesterol, afecciones coronarias, cáncer e hipertensión, a los mayores y cada vez más, a los jóvenes y niños. Muchas de las actividades de los jóvenes son sedentarias, cuando el ejercicio físico es imprescindible para su desarrollo. El sedentarismo favorece la obesidad, porque nuestro cuerpo no quema todo lo que ha ingerido y lo transforma en grasa.

Comenta el Grupo, que en los últimos 15 años la alimentación infantil y juvenil en el estado español ha experimentado un aumento de dulces y refrescos, lácteos y carnes, y una reducción simétrica de huevos, verduras y frutas. Este cambio de hábitos se corresponde con el aumento de obesidad en niñ@s y adolescentes y se debe a la publicidad de la industria alimentaria, con la connivencia de los poderes públicos.

A pesar de la alarma por las enfermedades derivadas del cambio alimentario, poco se está haciendo desde las instituciones. La publicidad a favor de la comida basura, bebidas refrescantes, helados y dulces, que las multinacionales de la alimentación lanzan sobre niñ@s y población en general se despliega libremente sin obstáculos legales o sociales. Esto explica la proliferación de establecimientos de comida rápida y expendedoras de bebidas y chucherías, incluso en centros educativos.

Otro problema serio que se debe considerar es el uso de los pesticidas y al respecto se comenta, que se debe cuidar de estos puesto como se cita, los pesticidas afectan no sólo a las personas que los aplican en el campo y en la desinfección de edificios, también al resto de trabajador@s expuest@s, sus familias, vecin@s y población en general, incluidos l@s hij@s engendrad@s con posterioridad al contacto o ingesta del pesticida. Igualmente se sabe que son especialmente sensibles bebes, niñ@s, adolescentes, ancian@s, enferm@s, mujeres gestantes o expuestas un tiempo antes de la gestación y progenitores masculinos, no sólo por esterilidad o reducción de espermatozoides, sino también por la transferencia a su descendencia de daños vinculados a la exposición a pesticidas.

CAMOVA

Solo después de que el último árbol sea cortado .Solo después de que el último río sea envenenado. Solo después de que el último pez sea apresado. Solo entonces sabrás que el dinero no se puede comer. Profecía india.

 Cada vez más es alarmante lo que podría suceder en un futuro  a una Humanidad que no se detiene en su crecimiento, en  el manejo adecuado de la energía a los efectos que ello genera en su   hábitat,  en su uso, puesto   las consecuencias ya  se están originando,   en donde  cada vez más deteriora su entorno, poniendo  en peligro su supervivencia.

Es muy importante, que los países a través de campañas, acciones, programas comprometan a sus ciudadanos, al mundo a  que colaboren con la responsabilidad de la no contaminación y el uso adecuado de la energía, a fin de hacer  una realidad la preservación de las especies,  si realmente se quiere preservar un entorno en donde se pueda vivir, sin temor a la destrucción.

 El problema es tan serio, que no se puede eludir, mientras permanecemos en esta dimensión en donde estamos obligados a  colaborar con nuestros medios, en la publicidad de todo lo que puede suceder a fin de prever males mayores.

 De aquí, la importancia de recordar el señalamiento que nos aporta Gaia Vince ,  en un interesante escrito sobre este tema de Gaia Vince, publicado en New Scientist, en donde expone la inquietud  válida, de que un calentamiento promedio del globo de 4°C tornaría al mundo irreconocible. De hecho, la actividad humana tuvo y tiene un impacto tan grande que hay quienes propusieron describir el período que comenzó en el siglo XVIII como una nueva era geológica marcada por la actividad humana. "Se puede considerar como el Antropoceno", opina el ganador del premio Nóbel y químico de la atmósfera Paul Crutzen, del Instituto Max Planck, Alemania.

Que la temperatura aumente 4°C es muy posible. El informe del Panel Intergubernamental para el Cambio Climático (IPCC, según sus siglas en inglés) de 2007, cuyas conclusiones se consideran conservadoras, predijo un aumento de entre 2° y 6°4C para este siglo. Y en agosto de 2008, Bob Waston, anterior presidente del IPCC, advirtió que el mundo debería trabajar en estrategias para "prepararnos para un calentamiento de 4°C". Según los modelos, podríamos encontrarnos con un aumento como ése para 2100. Algunos científicos creen que llegarían en 2050.

Si esto sucediera, las consecuencias para la vida en la Tierra serían tan terribles que muchos de los científicos contactados para hacer este artículo prefirieron no contemplarlas, y sólo opinaron que debemos concentrarnos en reducir las emisiones a un nivel en que tal aumento de temperatura sólo tenga lugar en nuestras pesadillas.

La última vez que el mundo experimentó un aumento de la temperatura de estas magnitudes fue hace 55 millones de años. En ese entonces, las culpables fueron las grandes áreas de metano congelado y químicamente aprisionado, que se liberaron del océano profundo en ráfagas explosivas que llenaron la atmósfera con alrededor de 5 gigatones de carbono.

Esto hizo que la temperatura aumentara unos 5 o 6°C: selvas tropicales aparecieron en las regiones polares libres de hielo, y los océanos se volvieron tan ácidos a causa del dióxido de carbono que hubo una gran reducción de la vida acuática. Los mares subieron hasta 100 metros por sobre el nivel actual y el desierto se extendía desde el sur de Africa hasta Europa.

Agrega Vince, que si i bien los cambios exactos dependerán de cuán rápido se produzca el aumento de la temperatura y cuánto hielo polar se derrita,  entonces, podemos esperar que se desarrolle un escenario similar. El primer problema sería que muchos de los lugares donde viven las personas y se produce la comida serán inutilizables.

El aumento de los niveles del mar (a causa de la expansión térmica de los océanos, el derretimiento de los glaciares y las grandes tormentas) inundaría las actuales regiones costeras con dos metros de agua, y, posiblemente, mucho más si el hielo de Groenlandia y parte de la Antártica se derritieran.

La mitad de las superficies del mundo están en el trópico, entre los 30° y los -30° de latitud, y estas áreas son particularmente vulnerables al cambio climático.

La India, Bangladesh y Paquistán, por ejemplo, tendrán monzones más cortos, pero más duros, con inundaciones todavía más desastrosas que las que sufren hoy en día. Pero como la Tierra estará más caliente, el agua se evaporará más rápido y causará sequías en toda Asia.

La falta de agua potable se sentirá en todo el planeta, con temperaturas elevadas que reducirán la humedad de la tierra en China, el sudoeste de los Estados Unidos, América Central, la mayor parte de América del Sur y Australia. Todos los grandes desiertos se expandirán, y el Sahara llegará justo hasta Europa central.

El retraimiento de los glaciares secará los ríos europeos desde el Danubio hasta el Rin, con efectos similares en otras regiones montañosas, como los Andes peruanos, las cadenas del Himalaya y Karakoram, que, como resultado, no abastecerán de agua a Afganistán, Paquistán, China, Bután, la India y Vietnam.

 Nos agrega  Vince, que todo esto llevará a la creación de dos cinturones latitudinales secos, donde será imposible vivir, de acuerdo a  Syukuro Manabe, de la Universidad de Tokio, Japón, y sus colegas. Uno cubrirá América Central, el sur de Europa y norte de Africa, el sur de Asia y Japón. El otro, Madagascar, el sur de Africa, las islas del Pacífico, y la mayor parte de Australia y de Chile

Los únicos lugares que tendrán suficiente agua serán las altas latitudes. "Todo en esa región crecerá a lo loco. Es allí, donde se refugiará toda la vida -dice James Lovelock, antiguo científico de la NASA y creador de la teoría Gaia, que describe a la Tierra como una entidad autorregulante-. El resto del mundo será un gran desierto con algunos pocos oasis."

Ante esta realidad es preocupante cuando se manifiesta, que "Los humanos estamos en una posición muy difícil, y no creo que seamos lo suficientemente inteligentes como para manejar lo que se viene. Creo que sobreviviremos como especie, pero la mortandad será enorme durante este siglo -opina James Lovelock, -. Al final de éste, la cantidad será de mil millones o menos."

Para sobrevivir, tendríamos que hacer algo radical: repensar nuestra sociedad no en términos geopolíticos, sino de distribución de recursos.

"Siempre pensamos que cada país tiene que tener comida, agua y energía para autosustentarse -explica Peter Cox, estudioso de la dinámica de los sistemas climáticos en la Universidad de Exeter, Reino Unido-. Tenemos que mirar el mundo y ver dónde están los recursos y entonces planificar la población, y la producción de comida y energía a partir de ellos."

Quitar la política de la ecuación puede parecer poco realista: los conflictos por los recursos seguramente aumentarán con el cambio climático, y los líderes políticos no dejarán su poder sólo porque sí. Sin embargo, sobreponernos a los problemas políticos puede ser nuestra única solución.

"Ya es muy tarde para nosotros", dice el presidente Anote Tong, de Kiribati, una isla que se está hundiendo en Micronesia, que programó migraciones graduales a Australia y a Nueva Zelanda. "Tenemos que hacer algo drástico para terminar con las barreras nacionales."

Incluso si se pudiera evacuar a toda la población mundial a Canadá, Alaska, Bretaña, Rusia y Escandinavia, ésta sería unas de las pocas regiones con acceso al agua, con lo cual serían valiosas áreas para la agricultura, así como los últimos oasis para muchas especies, con lo cual las personas tendrían que vivir en compactos edificios altos.

Vivir en tan poco espacio traerá problemas propios, dado que las enfermedades se contagian fácilmente en poblaciones hacinadas. Además, ya que el agua será escasa, la producción de alimentos tendrá que ser mucho más eficiente.

Definitivamente, se requiere de más responsabilidad por los que habitamos en el planeta, pero desde luego son los gobiernos los que deben ser garantes de que la cultura ambiental será una realidad, de controlar todos aquellos factores que cada vez más deterioran el ambiente y conlleva a que se pueda dar lo que realmente expone con mucha realidad Gaia Vince, que ya de pos sí es preocupante, alarmante

Carlos Mora Vanegas

Generalidades, antecedentes y  consideraciones

Las características de los actuales escenarios económicos en donde se generan muchas actividades comerciales, gracias a la participación de las empresas que ofrecen sus productos, servicios, propiciando cada día un a dinámica competitividad,  ha conllevado a nuevos paradigmas administrativos, en donde la gerencia del sector empresarial venezolano no  puede ignorarla si realmente quiere garantizar a las empresas una participación que les beneficie.

La industria venezolana afronta actualmente  serios desafíos en pro de su operatividad, supervivencia y participación  de magnitud equivalente al que enfrentaron los pioneros del desarrollo industrial hace varias décadas, aunado a otros factores que no se había enfrentado como la incidencia de la actuación de un Estado que se reconoce Socialista, además de los efectos de la Globalización con sus nuevas aperturas, la crisis económica, financiera mundial.  

Estamos en medio de una transición tecnológica y gerencial mundial que supone un salto cuántico en productividad y calidad. No se trata de avances tecnológicos en los productos o los procesos de una u otra industria, esos siempre los ha habido, Se trata del desarrollo de un conjunto de poderosas tecnologías genéricas, de aplicabilidad universal, capaces de transformar todas las industrias y todos los productos y de modificar profundamente las formas óptimas de organización de la empresa y las condiciones de competencia en los mercados. Ya no es posible sobrevivir, ni como empresa, ni como país, con los tradicionales niveles de productividad y calidad. Sea cual fuere la capacidad de la diligencia política para adecuarse al nuevo contexto mundial, la sobrevivencia y la prosperidad de las empresas depende de la capacidad de sus líderes para asumir el reto de su propia modernización. Eso exige comprender profundamente las características del cambio tecnológico y gerencial y la naturaleza de la globalización en los mercados. Sólo así se podrán distinguir los peligros de las oportunidades y sólo con esa comprensión se podrán diseñar estrategias exitosas para aprender a crecer y prosperar en ese nuevo contexto.

 Además de la velocidad, cambia también el rumbo del cambio tecnológico. Se ha conformado un nuevo paradigma que orienta el "sentido común" de ingenieros, gerentes y empresarios, tanto para imaginar nuevos productos o procesos como para decidir sobre la trayectoria que habrán de seguir las innovaciones en las tecnologías existentes.

Bajo el anterior paradigma de producción en masa, convertido en patrón tecnológico universal después de la II Guerra Mundial, se trataba de lograr la máxima homogeneidad y el mínimo de cambios. Integrantes de la cátedra de Problemática de la Administración Venezolana de la escuela de Administración de  Faces, UC, recuerdan al respecto, que se era dispendioso con las materias primas y la energía y ahorrativo con el uso de mano de obra. Se perseguían escalas cada vez mayores de producción, y en la mayoría de los casos, los productos también tendían a ser cada vez más grandes. Los nuevos criterios para el desarrollo de productos y procesos cambiaron. Por una parte, se favorece maximizar ciertas características: Una mayor flexibilidad y adaptabilidad para poder responder a los cambios del mercado; creciente modularidad a nivel de productos, para permitir combinaciones variadas (el ejemplo típico son las computadoras) y, a nivel de procesos, para facilitar el crecimiento sin capacidad ociosa; aumento constante de la precisión para cumplir con especificaciones estrictas sin desperdicio; una mayor validez de las decisiones, incorporando más y mejor información a los procesos decisorios a todos los niveles, y por ultimo, lo que es central al nuevo paradigma, maximizar la satisfacción del cliente con creciente calidad, oportunidad en la entrega, servicios adecuados y mejoras que responden a sus requerimientos. Por otra parte, el cambio debe orientarse a minimizar otro conjunto de características: Reducir o eliminar los desperdicios de cualquier tipo (materiales, energía, efluentes reciclables, rechazos, tiempo, etc.); acortar los tiempos de respuesta, persiguiendo el ideal del sistema "justo a tiempo" o sea la fabricación "halada" por la demanda; reducir las fallas, eliminando sus posibles causas de modo proactivo; rediseñar los procesos para minimizar el tiempo no productivo (transporte interno, actividades que no agregan valor, etc.), y evitar a toda costa la inversión ociosa, ya sea en equipamiento excesivo, en inventos o en cualquier otro rubro. Es ciertamente una profunda reorientación del patrón tecnológico destinado a transformar radicalmente el tejido productivo local y mundial y el sentido común de todos los participantes. Cuando se decide competir en el segmento más estandarizado, la empresa tiene que prepararse para garantizar volumen, cumplir con las especificaciones básicas y enfrentar una fuerte competencia en precios. Eso significa profundo y creciente dominio de la tecnología del proceso de producción. En el extremo de "nichos", donde la adaptación a los requerimientos del cliente es lo central, importa mucho más la calidad y el servicio que el precio. Allí, el conocimiento de la tecnología del producto y la capacidad para modificarlo y mejorarlo para su adaptación a requerimientos especializados es la clave de la capacidad competitiva.

El presente,  ha dado paso a nuevos paradigmas, en donde la gerencia debe  evaluar su estilo de liderazgo, determinar cuál debe ser la arquitectura de su empresa, su sistemas funcionales, sus objetivos, metas, tecnologías a usar y las herramientas administrativas favorables que  permitan manejar adecuadamente todos los recursos de la empresa de acuerdo a las exigencias de los actuales escenarios.

 La alta dirección de hoy en día, tiene que reeducarse en  el nuevo paradigma imperante y el que pueda surgir del comportamiento de los escenarios.

Considérese, que los paradigmas experimentan cambio en las organizaciones, los cuales son favorables para ellas, ya que le permite incursionar en el mundo de los negocios basándose en los atributos obtenidos por estos modelos como son calidad total, productividad, excelencia, mejoras continuas, gerencia del conocimiento, etc.

También se debe tomar en cuenta los nuevos modelos paradigmáticos como son la Reingeniería, entrega Justo a Tiempo, Benchmarking, Empowerment, Outsourcing, Coaching Topgrading. Estos modelos permiten un cambio acelerado en las principales variables de la organización, tanto de su entorno, como de su cultura, proceso y estructura, ya que mediante la adopción de nuevo paradigma los administradores acrecientan el buen funcionamiento organizacional, haciendo a las empresas más competitivas.

Se recomienda incentivar a los miembros de la organización a adaptarse a estos cambios por medio de cursos, charlas e involucrándolos dentro de procesos de cambio que experimenta la organización, para que ellos se sientan identificados y acepten con toda naturalidad los cambios de su organización.

Es indudable que estos cambios paradigmáticos han ocasionado en el Gerente venezolano una modificación en su conducta, en su manera de pensar, lo que ha traído como consecuencia que esta estructura se ha removido hasta sus bases más profundas, de lo contrario su rol no garantizará éxito a la organización, participación activa tanto en el escenario nacional, como en el internacional.

No hay que olvidar, que a través de la historia de la humanidad, la filosofía y la epistemología han sido los pilares del desarrollo de las personas y cuando un paradigma nuevo, como dice Joel Barker, sustituye a otro se tiene que empezar de nuevo.

El mismo Joel Barker afirma que el paradigma del siglo XX, no fue la productividad, ni la producción masiva, ni la división del trabajo, sino la calidad, lo que se ha dado en llamar la tercera etapa de la revolución industrial. Se afirma que la cuarta etapa de la revolución industrial para el siglo XXI esta cifrada en el sistema de conocimiento profundo, que es el último legado del padre de la tercera etapa y con el también de la cuarta; W. Edwards Deming (1900-1993).

Hacia 1980, la administración del grupo Bekaert se convenció que la calidad sería una necesidad estratégica para ellos. Desde entonces, se ha dedicado a un programa de diez años para acondicionar la mentalidad de la compañía, a eso que en 1980 se llamaba "concepto juran" (mejoramiento de la calidad).

Hoy la gerencia empresarial debe estar atenta a los cambios, a los retos que ellos generan, especialmente ante la incertidumbre y riesgo que se manifiesta por un Estado que se declara Socialista y que está propiciando transformaciones   a los que no estaban preparadas las empresas, dando paso a un nuevo paradigma que debe ser enfrentado con éxito a fin de garantizar la su pervivencia del sector empresarial.

CAMOVA

Las exigencias del avance de las ciencias, el acelerado desarrollo tecnológico, la apertura de nuevos escenarios competitivos, los nuevos tratados de comercio, la presión social, el efecto de la globalización, la competitividad  han dado paso, a que las empresas  aborden  la necesidad de contar con una buena política educativa en pro de la capacitación y desarrollo de su recurso humano. A eso que se ha denominado "educación o formación permanente"

Lo cierto, que ante la realidad de este aquí y ahora  de los distintitos escenarios económicos, comerciales, surgen varias interrogantes como: ¿Cómo debe enfrentar la empresa la educación de su personal?¡cómo debe ser programadas? ¿Específicamente a quién se le debe dar prioridad? ¿ Qué métodos deben utilizarse?¿ Por qué es conveniente  para las empresas? ¿Qué involucra ello? , son algunas preguntas que debe afrontar la gerencia.

quienes han estado interesado sobre estos tópicos ,han comentado que la educación permanente debe proyectarse tanto para los jóvenes que concluyen sus estudios académicos y se incorporan al mercado de trabajo, como para los adultos. En el primer caso, tiene que concebirse  como un necesario y vital complemento de aquellos estudios que permita su actualización de acuerdo con el desarrollo tecnológico, nuevos modelos y conocimientos que se demandan,

 Se insiste en señalar , que este mismo criterio debe orientar la formación permanente del personal adulto, que como es sabido ya cuenta con una base educativa amplia, pero que mucha veces queda desfasada por no actualizarla, sin olvidar que la psicología del adulto y su marco de referencia pueden exigir ajustes metodológicos, además de inyectarles estímulos motivacionales que eviten resistencia al cambio, por el contrario un interés en crecer y aprovechar sus percepciones adquiridas para que con nuevos conocimientos se logren mejores resultados.. No se les puede marginar, lo que sería un gran error.

Los expertos en lograr una motivación y mejor utilización del recurso humano, señalan que la educación permanente del adulto sin base educativa es la que sin duda presenta más dificultades, puesto como se visualiza, no se trata de actualizar estudios, sino de cubrir los vacíos y dar un estirón a la aptitud de este personal para que pueda estar en condiciones de cubrir las exigencias de los nuevos puestos de trabajo.

Las empresas del presente deben preocuparse por la educación de su personal, mantener un constante inventario de sus necesidades , hacer que el departamento de recursos humanos este pendiente  que se proporcione la información que  requiere el personal para cumplir con el logro de sus objetivos, lograr una verdadera productividad, cohesión en la participación de tomas de decisiones con una integrada y auténtica cultura organizacional acorde a los últimos avances de las técnicas administrativas.

 Urge no descuidar la vinculación de las empresas con la formación de profesionales en las Universidades, con el fin de intercambiar sus necesidades,  definir el perfil  del profesional que se requiere, y proporcionarle  los conocimientos que se necesita.

No hay que olvidar,  que el hecho de que la empresa haya sido la primera en advertir el déficit formativo de sus empleados de cara a las exigencias del desarrollo tecnológico y que en muchas ocasiones haya sido ella misma la que ha financiado y organizado los planes, programas de formación permanente, no justifican el que necesariamente debe ser así, pues esto implica, con todos sus riesgos, el asumir funciones que, al menos en parte corresponden a la sociedad en general. Los riesgos son frecuentemente, cargar con la totalidad del costo de esta formación y utilizarla para sus exclusivos fines, manipulando al alumno empleado, motivo, por el que existen algunas discrepancias, especialmente en algunos  sindicatos, especialmente los europeos, que no ven con simpatía, el que la empresa monopolice esta función, aunque duda si esta tarea debe asumirla el estado, por ejemplo, en el caso venezolano. Está el  INCE o corresponden a las organizaciones sindicales  patronales  en colaboración con aquel.

Existe el riesgo, como sucede ,  que se margine, en nuestro caso, a la mediana y pequeña empresa,  que no tiene capacidad para abordar la formación de sus empleados, y se estanquen en el verdadero aprovechamiento de las habilidades potencial de estos.

 La empresa a través de su gerencia debe estar atenta  de cuál es su actual programa de formación que debe corresponder a una verdadera planificación de objetivos que coordinen el desarrollo tecnológico de la empresa y la promoción de su personal, pues de lo contrario se cae en un d despilfarro de la utilización y motivación de sus recursos y se conducen al fracaso.

Tómese en cuenta, que no resulta fácil aceptar los cambios que la época presente manifiesta a todos los niveles, sin embargo, una empresa con iniciativa y deseos de permanencia debe incorporarlos a sus actividades desdeñando cualquier sistema rutinario.

Considérese lo que aporta Paulo Freire cuando dice: el proceso de culturación de los adultos, como un acto de conocimiento, mediante el cual la persona se capacita para analizar críticamente la cultura que ha moldeado y de este modo, tras la reflexión pertinente, actuar sobre ella, es sumamente necesario, no debe descuidarse.

Definitivamente,  la formación permanente no es una aspiración, ni siquiera un tema de discusión de sociólogos y pedagogos, es una realidad que acompaña al desarrollo tecnológico, especialmente ahí en donde se produce, es algo que hay que considera y en donde las empresas no deben descuidarse a fin de garantizar operatividad, crecimiento, beneficios, productividad y sobre todo utilización correcta del capital humano que se tiene.